domingo, 27 de novembro de 2011

PROGRAMAÇÃO DE DEZEMBRO



Novidades de Dezembro: Curso de Mini Patisserie, Lembrancinha de Natal e Tortas finas!!! Aproveitem o último mês de preços promocionais para mais de um curso e garanta logo sua vaga!

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

CURSO DE CUPCAKES NATALINOS

Faça logo sua inscrição, vagas limiadas! Torne sua mesa natalina ainda mais encantadora com estes lindos e deliciosos cupcakes decorados!


quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Calendário Novembro 2011

Olá pessoal!! Segue abaixo calendário do mês de Novembro rechado de cursos novos!!! Não esqueçam que nossa promoção ainda está de pé, aproveitem!!

sábado, 15 de outubro de 2011

Curso de Doces Finos do dia 08.10

Seguem fotos do curso de Doces Finos no dia 08 de Outubro. Turma super animada e entrosada, espero vê-los em breve!



sábado, 1 de outubro de 2011

quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Apresentação dos Cursos que oferecemos!

Olá Pessoal! Segue abaixo informações detalhadas sobre os cursos que oferecemos este ano. Está incluso em todos os cursos certificado, apostila e você leva para casa tudo o que produzir. As Aulas são 100% práticas e no máximo com 12 alunos por turma, exceto a paella. Qualquer dúvida estamos a disposição.

DOCES FINOS
Venha aprender a fazer deliciosos docinhos decorados artisticamente com sabor que agrada todos os paladares, apresentação diferenciada e técnicas de finalização inovadoras. Aulas com no máximo 12 alunos.

Neste curso ensinaremos:
• Flor de Damasco
• Coração rendado
• Copinho Caramelado
• Physalis
• Mini bavaroise de avelã
• Camafeu dourado
• Trouxinhas com diversos recheios




BOLOS DECORADOS I
Curso para quem quer estrear no mundo dos bolos artísticos. Venha aprender as técnicas básicas e ver como é possível se tornar uma cake designer! Aulas com no máximo 12 alunos.

Neste curso você irá aprender:
• Montar bolo para receber pasta americana
• Cobrir bolo com pasta americana
• Formas básicas de modelagem com a pasta americana (bichinhos, florzinhas...)
• Aplicar corantes em gel, líquido e em pó
• Trabalhar com bolos falsos de isopor
• Decorar 3 mini bolos (um de isopor, assado na embalagem e bolo montado no aro)



BOLOS DECORADOS II
Curso destinado para pessoas que já tenham uma noção básica de bolos decorados. Venha aprender a montar bolos com mais de 1 andar, indicados para festas de 15 anos, aniverários e casamentos!
Neste curso você irá aprender:
• Técnicas de montagem de bolos com mais de 1 andar, sendo que intercalaremos bolos verdadeiros e bolos falsos. Aula com no máximo 10 alunos.




CUP CAKES
Febre do momento são os cupcakes! Venham aprender diferenciados sabores adaptados ao paladar brasileiro. Aulas com no máximo 12 alunos por turma.

Neste curso você irá aprender:
• Diferentes sabores de massa de cupcake
• Diferentes coberturas como ganache, brigadeiro, merengue
• Técnicas de decoração



BRIGADEIRO GOURMET E CAKE POP
Curso com 6 sabores diferentes do tradicional doce brasileiro. Neste mesmo dia ensinaremos também os lindos e simples cake pops! Esta combinação sem dúvida deixará sua mesa de doces divina! Curso para no máximo 12 alunos!

Neste curso você irá aprender:
• Diferentes sabores de brigadeiro gourmet
• Massa base do cake pop
• Cobertura de chocolate e foundant para cake pop
• Técnicas de finalização artística para cake pops



MINI PATISSERIE
Aprenda neste curso um pouco da tendência de confeitaria da Europa. Mini porções individuais de tortas geladas e tarteletes que além de lindas são de dar água na boca.

Neste curso você irá aprender:
• Mini cheese cake
• Mini torta gelada com búlgara
• Mini bolo com mousse
• Tarteletes de avelã
• Tarteletes de limão siciliano.
• Tarteletes de frutas com apresentação diferenciada
• Tartelete delicia de morango.


PAELLA
Nesta aula show você irá aprender a fazer o típico e delicioso prato espanhol! Após a demonstração será disponibilizado degustação da paella com vinho para todos os alunos! Turma com no máximo 18 alunos!

Neste curso você irá aprender:
• Passo a passo da receita de uma paella marineira

O curso inclui:
• Ficha técnica da paella
• Degustação da paella e vinho
• Certificado


CUP CAKES NATALINOS
Neste curso ensinaremos 6 cupcakes com diversas apresentações natalinas. Ótimos para decorar sua mesa de natal e dar de presente no fim do ano.

Neste curso você irá aprender:
• 3 mini cupcakes decorados com pasta americana e ganache
• 3 cup cakes decorados com pasta americana e ganache
• Massa com sabores natalinos como frutas cristalizadas, nozes...


MINI BOLOS NATALINOS
Neste curso você aprenderá a fazer um delicioso bolo de brownie coberto com diferentes decorações natalinas de glacê real e pasta americana. Os mini bolos além de deliciosos encantam todos pela apresentação. No máximo 12 alunos por turma.

Neste curso você irá aprender:
• Massa de brownie
• Modelagem de papai Noel, ursinho natalino, árvore de natal .




DOCES DECORADOS DE NATAL
Neste curso ensinaremos diferenciadas decorações e sabores de doces finos com tema natalino. Venha por em prática sua habilidade manual! Ensinaremos mini decorações para deixar sua mesa de natal encantadora!

Neste curso você irá aprender:
• Copo chocolate com pistache
• Avelã com decoração de árvores
• Nozes com baba de moça decoradas com folinhas de natal
• Bombom dourado e muito mais...



LEMBRANCINHAS DE NATAL

Curso inédito onde ensinaremos diferentes lembrancinhas para vender ou dar de presente neste natal.

Neste curso você irá aprender:
• Bolachinhas decoradas de natal
• Brownie decorado e embalado
• Cake pop´s natalinos.

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

INFORMAÇÕES SOBRE OS CURSOS DE CONFEITARIA - 2011:

Oi Pessoal!

As inscrições para os cursos do último trimestre de 2011 já estão abertas!

As aulas são 100% práticas e vocês receberão certificado de participação e poderão levar para casa todos os trabalhos realizados na aula!

Os cursos são ministrados com todo o conforto de uma linda sala gourmet situada no bairro Rio Vermelho, Salvador.

Para maiores informações entrar em contato através do 71-78126522 ou renatabolosedoces@gmail.com!

As vagas são limitadas!

CALENDÁRIO 2011

OUTUBRO:

• DOCES FINOS - 08 de Outubro ( Sábado) (LOTADO)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$140,00

• BOLOS DECORADOS I (INICIANTES) - 12 de Outubro (Quarta- Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• BOLOS DECORADOS II - 15 de Outubro (Sábado)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 175,00

• CUPCAKES - 18 de Outubro (Terça-feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 145,00

• BRIGADEIRO GOURMET E CAKE POP´S - 20 de Outubro (Quinta-feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 145,00



NOVEMBRO:

• BOLOS DECORADOS II - 05 de Novembro (Sábado)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 175,00

• BOLOS DECORADOS I (INICIANTES) – 09 de Novembro ( Quarta-Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• DOCES FINOS – 15 de Novembro (Terça – Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 145,00

• PAELLA (AULA SHOW) – 17 de Novembro (Quinta- Feira)
Horário: 19 hrs às 22 hrs R$ 80,00

• DOCES ARTÍSTICOS DE NATAL – 19 de Novembro ( Sábado)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• CUP CAKES NATALINOS – 22 de Novembro ( Terça- Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• MINI BOLOS NATALINOS – 24 de Novembro (Quinta – Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• MINI PATISSERIE – 29 de Novembro (Terça – Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$145,00



DEZEMBRO:

SUJEITA A ALTERAÇÕES

• LEMBRANCINHAS DE NATAL -01 de Dezembro ( Quinta- Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• CUP CAKES NATALINOS – 03 de Dezembro (Sábado)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• DOCES ARTÍSTICOS DE NATAL - 07 de Dezembro (Quarta – Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• MINI BOLOS DE NATAL – 10 de Dezembro ( Sábado)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

• LEMBRANCINHAS DE NATAL - 13 de Dezembro ( Terça – Feira)
Horário: 9 hrs às 17 hrs R$ 155,00

PROMOÇÕES

Pessoal! Segue abaixo calendário recheado de novidades e cursos até dezembro! Para comemorar esta nova fase segue também algumas PROMOÇÕES!

Na compra de DOIS CURSOS OU MAIS, ganhe este super desconto!

PAELLA DE R$80,00 PAGUE R$70,00(CADA)

DOCES FINOS
CUP CAKES
BRIGADEIRO GOURMET E CAKE POP´S DE R$145,00 PAGUE R$125,00(CADA)
MINI PATISSERIE


BOLOS DECORADOS I
CUPCAKES NATALINOS
MINI BOLOS DE NATAL DE R$155,00 PAGUE R$135,00(CADA)
DOCES ARTÍSTICOS DE NATAL
LEMBRANCINHAS DE NATAL

BOLOS DECORADOS II DE R$175,00 PAGUE R$155,00 (CADA)


2) A cada 10 amigos indicados inscritos GANHE UM CURSO GRÁTIS*!

domingo, 19 de junho de 2011

INFORMAÇÕES SOBRE CURSOS!

PESSOAL,

Volto aqui para divulgar que só faltam 2 VAGAS para completar o curso de BOLOS ARTÍSTICO que realizar-se-á dia 02.07!!!! Faça logo sua inscrição, 71-78126522 ou renatabolosedoces@gmail.com!!!!!


Beijocas e boa semana!

segunda-feira, 6 de junho de 2011

CURSOS DE CONFEITARIA

Olá pessoal! Venho deixar esta mensagem aqui para falar para vocês sobre uma grande novidade! A partir do dia 1º de Julho começarei a dar cursos de confeitaria! Cursos de Bolos decorados, cupcakes decorados, doces finos, chocolate, tortas, macarrons, bolachas decoradas, doces decorados, sobremesas individuais e muito mais!Todas as aulas serão 100% práticas e com no máximo 10 alunos por turma!

Dia 1º de julho (sexta-feira) teremos:

BOLOS DECORADOS (INICIANTES)
8:00 ÀS 13:00 HRS
R$ 130,00

CUPCAKES DECORADOS
14:00 ÀS 19 HRS
R$ 120,00

CASADINHA!
NA COMPRA DOS DOIS CURSOS VOCÊ GANHA UM DESCONTO DE 40,00 OU GANHA UM KIT COMPLETO PARA COMEÇAR SUA PRODUÇÃO EM CASA!

FAÇA LOGO SUA INSCRIÇÃO, VAGAS LIMITADASS!!!
MAIORES INFORMAÇÕES
71-78126522
renatabolosedoces@gmail.com

sábado, 16 de abril de 2011

VOLTANDO....

Olá pessoal!!!

Como vocês já puderam notar nãosou muito de vir aqui noblog, mas sempre que me lembro venho por aqui dar um Oi.
Infelizmente não estou podendo mandar mais fotos dos meus bolos, pois estou se máquina, espro resolver isso logo.

Venho aqui para divulgar para vocês meu facebook profissional Chef Renata Nunes! Lá sim eu atualizo com mais frequência as fotos, e além delas aos poucos também vou anexando e mostrando para vocês algumas das maravilhas da confeitaria espalhadas pelo mundo!